京都で和食

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評判のお店「草喰 なかひがし」に連れて頂きました。

なんとここは、予約の取れないお店で超有名!

半年先しか取れないそうです。

そんなお店にこうして連れていただけたのはとってもLuckyでした。











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こんなに沢山の種類が出ます。

最後にはもう胃が裂けるのではないかというくらい満腹になりますが

ここの一番の売りは、目の前にある竃さんで炊くご飯です。

それにめざしをつけてお料理の〆に頂きますが

炊き立てのつやつやのご飯に炭火で焼いためざし

なんともシンプルですが、これが本当に美味しい。


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やはり、最後は素材のいいものをシンプルに食べるのが一番のご馳走なのかもしれません。
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by sarah000329 | 2009-01-10 23:00 | 食いしん坊
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